Engorrinados hasta el codo..

Localización:
* Sitio: El Bernardino
* Precio: 33€ /persona
* Municipio: Segovia (España)
* Contacto: Cervantes Nº2 / 921 46 24 77


Nuestro Menú (4 personas):
* Primer plato: Ensalada doble para centro de mesa.
* Segundo plato: 1/2 Cochinillo.
* Bebida: Vino de la casa.
* Postre: Mouse de chocolate y chupitos.

Anotación: Reservar a ser posible en este y cualquier otro sitio de Segovia para degustar este manjar porque sino puedes estar paseando y esperando 3 horas..

Descripción: Tras una mañana tormentosa (acordándonos de que nos llueve mucho allá donde vamos xD), y teniendo en cuenta que no íbamos a ir al Cándido buscamos un sitio donde darnos nuestro típico hartón. Transitando por la calle Cervantes hay más de uno pero o no era de nuestro agrado (porque Raulo probó uno y nanai) o teníamos que esperar 2 o 3 horas para tener mesa, así que me acordé que antaño mis padres ya comieron en El Bernardino y visto el cochinillo de bienvenida (véase foto) entramos..
La comida deliciooosa y la presentación fabuloooosa, nos pusieron el medio cochinillo en una bandeja de barro donde lo partieron con el típico plato y típico arte segoviano, aunque sin romper el plato; regado con un buen vino y buena ondonada de risas como es común en nosotros siempre :)

Conclusión: Por favor esos tunos tunantes que se jubilen ya y nos permitan comer nuestro cochinillo oyéndonos a nosotros mismos.. En la escala del gulítico ibérico el lugar se lleva un 9 que es el máximo sin haberlo cocinado nosotros :P

jisjis chauuuu

Un pupurri al año...

Localización:

• Sitio: El Temple
• Precio: 20 € / persona·
• Municipio: Huesca (España) C/ La Palma, telf 974 232 130

Nuestro Menú (4 personas):

• Primer plato: Patata asada para cada uno y ensalada al gusto en medio.
• Segundo plato: Pupurri a la brasa (morcilla, chorizo, panzeta, torteta, chuleta...)
• Postre: Mouse de chocolate.
• Vino de la casa.

Anotación: No permiten reserva. Para comer siempre suele haber sitio, para cenar no.

Descripción: Nosotros llevamos más de cinco años yendo al menos una vez al año (como poco), bastantes de nosotros hemos pasado por ahi y repetido (hasta mi primo de Barcelona). La foto es de la última vez, cuando fer, sergio y un servidor nos servimos bien. Existen otras especialidades de la casa, casi todas a la brasa, desde huevos fritos hasta jamón y queso. Pero cuando descubrimos su especialidad, el pupurri, ya no hemos dejado de probarlo.

Conclusión: Imprescindible en la ruta del amante de la brasa. Yo le pondría un once, pero como no se puede lo dejaremos en un nueve.

Recomendaciones turísticas: Para engañarle un poco a la conciencia, animamos a que aproveche el viaje a Huesca para visitarla, desde el parque, hasta la catedral, no tiene desperdicio. Así mismo, cerca se pueden encontrar rincones bellos como el castillo de Loarre, los mallos de Riglos, Alquézar, o el pantano de Arguís.